Nom de D’Zeus

Les Vignes de Gaïa – Nom de D’Zeus
Un vin vivant et expressif, entre puissance et fraîcheur

Les Vignes de Gaïa sont le fruit du travail passionné de Philippe Blatier, un vigneron engagé qui valorise les terroirs du Languedoc à travers une approche biologique et naturelle. Inspiré par Gaïa, déesse primordiale de la Terre dans la mythologie grecque, le domaine met à l’honneur une viticulture respectueuse et authentique. Niché sur des sols argilo-calcaires et fersialsols, riches en fer et propices à une belle minéralité, le vignoble permet d’exprimer toute la richesse de ses cépages méditerranéens.

Cépages

Mourvèdre, Syrah

Type

Vin rouge naturel, intense et élégant

Méthode de vinification et d’élevage

  • Vendanges manuelles, préservant la qualité et la maturité optimale des raisins.
  • Pressurage direct, permettant d’extraire un jus pur et précis.
  • Fermentation en levures indigènes, favorisant une expression naturelle du terroir.
  • Aucun ajout de sulfites, garantissant un vin vivant et en mouvement.
  • Élevage en cuve, mettant en valeur la fraîcheur et le fruit.

Notes de dégustation

Robe : Rouge intense aux reflets grenat.
Nez : Arômes gourmands de pruneaux, fruits noirs et baies mûres, avec une touche cacaotée en finale.
Bouche : Juteuse et fraîche, dotée de tanins subtils et d’un bel équilibre entre rondeur et minéralité.

Accords mets et vins

Grâce à sa belle structure et sa souplesse, ce vin accompagne parfaitement :

  • Viandes blanches et grillades, notamment un filet de volaille ou une épaule d’agneau confite.
  • Légumes rôtis, comme une aubergine à la provençale ou des poivrons grillés.
  • Poissons blancs crus, pour un accord audacieux et rafraîchissant.
  • Plateaux de fromages crémeux ou affinés, tels qu’un Saint-Nectaire ou un Brie truffé.

Conseils de service et de garde

  • Température de service : Servir légèrement rafraîchi, entre 14 et 16 °C, pour apprécier toute sa vivacité.
  • Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour son fruit éclatant ou à conserver 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes.

Détails techniques

  • Volume d’alcool : 12,5 %

Pourquoi choisir Nom de D’Zeus ?

  • Un vin issu d’une viticulture biologique et naturelle, sans intrants.
  • Une cuvée vivante, facile à boire, révélant toute la générosité du terroir.
  • Une belle expression du Mourvèdre et de la Syrah, entre fruité, souplesse et fraîcheur.

Nom de D’Zeus est une cuvée vibrante et sincère, parfaite pour les amateurs de vins naturels et authentiques.

13,00 €

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FAQ

Authenticité & Qualité

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Engagements & Valeurs

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Parce que chaque pièce sélectionnée allie élégance, authenticité et qualité.
Nous privilégions des matériaux durables, un savoir-faire artisanal et un service personnalisé, loin de la production de masse.

Retours clients

Une boutique unique à Orbec, Bleu Atelier est un véritable écrin de découvertes ! On y trouve une sélection exceptionnelle de vins naturels et biodynamiques, mais aussi de très jolis bijoux , des tableaux, des objets d’art et du mobilier ancien soigneusement sélectionné. Chaque pièce raconte une histoire, et l’accueil adorable des propriétaires rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse incontournable dans le Calvados pour les amateurs d’art, de vin et d’objets d’exception !
Gisèle Lenormand
Quelle agréable surprise de tomber sur une boutique originale comme celle là dans la rue principale d’Orbec. Les vins naturels y sont excellents, merci encore de m’avoir fait découvrir le vin orange ! Un antiquaire très atypique avec de superbes bijoux. A recommander si vous êtes dans la région, au plaisir
Maxime Raux

De passage à Orbec, une halte fortement conseillée.
Tout y est de bon goût : le mobilier et œuvres d’art en tous genre, les vins nature conseillés par Monsieur Thibault jeune gérant d’origine normande. A noter également une sélection de ravissant bijoux.
Ça change des antiquaires poussiéreux, accueil chaleureux et belles découvertes au programme !

Pierre Born

Thibault et Ulrike sont charmants comme tout. Riants et généreux dans les explications, notamment sur le vin nature. Quant aux objets, on sent que ce n’est pas juste pour vendre. C’est une sélection très personnelle, au goût très sûr. On sent qu’ils nous proposent du vin qu’ils servent à leur table et de la déco qu’ils auraient bien mise chez eux !
Jolie adresse pour faire un cadeau

Milena Jeanne Sachot
Un très beau magasin! C’est toujours très agréable de se rendre à Orbec et de venir admirer les jolies choses proposées. Mention spéciale pour le vin! Les gérants sont adorables! Au plaisir
JG
Top podium des boutiques à Orbec !
Et pourtant, il y en a quelques unes de très jolies, mais le cachet de la maison qui loge Bleu Atelier lui donne un petit « quelque chose » en plus.
Et sincèrement, fallait oser le bleu en façade ou associer les bijoux aux vins naturels et à la brocante… mais quel chic !
A chaque fois que j’y passe, je craque et il y en a pour tous les gouts, tous les budgets.
Je recommande pour des cadeaux, des découvertes ou des plaisirs perso 👍
Valérie et Sébastien La Pigière
On peut même suivre les nouveautés en ligne de cet univers chic et original . Une boutique à visiter assurément !
Anne Proust
Passage obligé à Orbec pour les amoureux des belles choses. Œuvres d’art, vins naturels, arts de la table, bijoux… que du bon goût.
Jean Baptiste Grd
très belle boutique, accueil chaleureux. Nous avons acheté un jolie bronze, et quelques bouteilles de vin nat soigneusement recommandées. Il y a également de beaux bijoux.
François Aribert-Desjardins