Bombadilom

Domaine Thomas Rouanet

Un vin rouge naturel alliant profondeur et authenticité

Bombadilom est une cuvée emblématique du Domaine Thomas Rouanet, situé près de Saint-Chinian dans le Languedoc. Ce vin rouge naturel est issu d’un assemblage équilibré de 50% Carignan et 50% Grenache Noir, provenant de vieilles vignes enracinées sur des sols argilo-calcaires. ​

  • Région : Languedoc, France​
  • Appellation : Vin de France​
  • Cépages : 50% Carignan (vignes de 70 ans), 50% Grenache Noir (vignes de 50 ans)​
  • Viticulture : Certifiée biologique, taille en gobelet, rendement de 27-30 hl/ha​
  • Vinification :
    • Récolte manuelle fin septembre 2019​
    • Carignan en vendange entière, Grenache égrappé​
    • Méthode millefeuille : alternance de couches de Grenache et de Carignan​
    • Maceration de trois semaines​
    • Pressurage doux​
    • Élevage en cuves fibre de verre jusqu’à la mise en bouteille en août 2020​
  • Sulfites : Ajout minimal si nécessaire, total inférieur à 20 mg/l​
  • Alcool : 13% vol.

Dégustation

Bombadilom arbore une robe rouge profonde. Le nez est expressif, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de notes terreuses. En bouche, le vin est structuré avec des tanins présents mais soyeux, offrant une belle longueur et une complexité aromatique marquée par des saveurs de fruits noirs, de garrigue et une légère touche minérale.​

Accords Mets & Vin

Ce vin s’accorde idéalement avec des plats riches et savoureux tels que des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des ragoûts ou des fromages affinés.​

Température de service

Servir entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement sa structure et ses arômes complexes.​

Pourquoi l’adopter ?

  • Un vin naturel reflétant le terroir du Languedoc​
  • Une cuvée issue de vieilles vignes, offrant profondeur et complexité​
  • Un engagement vers une viticulture respectueuse de l’environnement​

15,00 €

8 en stock

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FAQ

Authenticité & Qualité

Nos objets sont expertisés, accompagnés de descriptifs détaillés et, lorsque possible, d’une provenance documentée.

Oui, nous proposons un service de recherche personnalisée pour les pièces rares et précieuses.

Commandes & Paiements

Nous acceptons les paiements par carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express) et virement bancaire.

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Retours & Remboursements

Oui, vous avez 30 jours après réception pour nous retourner l’article dans son emballage d’origine.

Une fois l’article retourné et vérifié, nous remboursons sous 7 jours via le moyen de paiement initial.

Oui, nos bijoux sont garantis contre tout défaut de fabrication. Nos objets d’art sont expertisés et vendus avec un descriptif précis de leur état.

Programme de Fidélité & Offres Spéciales

Oui, nos clients réguliers bénéficient d’offres exclusives et de ventes privées.

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Engagements & Valeurs

Oui, nous collaborons avec des artisans français et européens, perpétuant un savoir-faire authentique.

Oui, nous utilisons des emballages recyclables ou réutilisables pour limiter notre impact environnemental.

Parce que chaque pièce sélectionnée allie élégance, authenticité et qualité.
Nous privilégions des matériaux durables, un savoir-faire artisanal et un service personnalisé, loin de la production de masse.

Retours clients

Une boutique unique à Orbec, Bleu Atelier est un véritable écrin de découvertes ! On y trouve une sélection exceptionnelle de vins naturels et biodynamiques, mais aussi de très jolis bijoux , des tableaux, des objets d’art et du mobilier ancien soigneusement sélectionné. Chaque pièce raconte une histoire, et l’accueil adorable des propriétaires rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse incontournable dans le Calvados pour les amateurs d’art, de vin et d’objets d’exception !
Gisèle Lenormand
Quelle agréable surprise de tomber sur une boutique originale comme celle là dans la rue principale d’Orbec. Les vins naturels y sont excellents, merci encore de m’avoir fait découvrir le vin orange ! Un antiquaire très atypique avec de superbes bijoux. A recommander si vous êtes dans la région, au plaisir
Maxime Raux

De passage à Orbec, une halte fortement conseillée.
Tout y est de bon goût : le mobilier et œuvres d’art en tous genre, les vins nature conseillés par Monsieur Thibault jeune gérant d’origine normande. A noter également une sélection de ravissant bijoux.
Ça change des antiquaires poussiéreux, accueil chaleureux et belles découvertes au programme !

Pierre Born

Thibault et Ulrike sont charmants comme tout. Riants et généreux dans les explications, notamment sur le vin nature. Quant aux objets, on sent que ce n’est pas juste pour vendre. C’est une sélection très personnelle, au goût très sûr. On sent qu’ils nous proposent du vin qu’ils servent à leur table et de la déco qu’ils auraient bien mise chez eux !
Jolie adresse pour faire un cadeau

Milena Jeanne Sachot
Un très beau magasin! C’est toujours très agréable de se rendre à Orbec et de venir admirer les jolies choses proposées. Mention spéciale pour le vin! Les gérants sont adorables! Au plaisir
JG
Top podium des boutiques à Orbec !
Et pourtant, il y en a quelques unes de très jolies, mais le cachet de la maison qui loge Bleu Atelier lui donne un petit « quelque chose » en plus.
Et sincèrement, fallait oser le bleu en façade ou associer les bijoux aux vins naturels et à la brocante… mais quel chic !
A chaque fois que j’y passe, je craque et il y en a pour tous les gouts, tous les budgets.
Je recommande pour des cadeaux, des découvertes ou des plaisirs perso 👍
Valérie et Sébastien La Pigière
On peut même suivre les nouveautés en ligne de cet univers chic et original . Une boutique à visiter assurément !
Anne Proust
Passage obligé à Orbec pour les amoureux des belles choses. Œuvres d’art, vins naturels, arts de la table, bijoux… que du bon goût.
Jean Baptiste Grd
très belle boutique, accueil chaleureux. Nous avons acheté un jolie bronze, et quelques bouteilles de vin nat soigneusement recommandées. Il y a également de beaux bijoux.
François Aribert-Desjardins