6 Rats – Catalogne Nord

Domaine Les Arrels, Raphaël Rous

Un rouge puissant et convivial, né d’une belle histoire d’amitié

Le Domaine Les Arrels, situé à Nyls-Ponteilla, au sud de Perpignan, est un hommage au vin naturel, vinifié sans intrants, sans soufre ajouté, ni filtration ou collage. Raphaël Rous laisse s’exprimer les cépages avec sincérité, donnant naissance à des cuvées vibrantes et authentiques.

6 Rats est une cuvée née de l’amitié, fruit du travail de six amis, ayant participé aux vendanges et à la vinification. Ce vin, illustré avec talent par le dessinateur Ptiluc, évoque autant la convivialité que la profondeur d’une Syrah de caractère, alliant puissance et finesse.

Cépage

  • 100 % Syrah

Type

  • Vin rouge puissant et structuré

Notes de dégustation

  • Robe : Rouge intense, aux reflets violacés.
  • Nez : Notes de fruits noirs mûrs, d’épices et une pointe légèrement poivrée.
  • Bouche : Ample et généreuse, avec des tanins souples et une belle longueur, mêlant puissance et élégance.

Accords mets et vins

  • Viandes grillées
  • Plats épicés
  • Fromages affinés

Détails techniques

  • Volume d’alcool : 12,5%

Pourquoi choisir 6 Rats ?

  • Un vin naturel sans soufre ajouté, fidèle à l’expression du terroir.
  • Une Syrah puissante et équilibrée, à la fois profonde et accessible.
  • Une cuvée au caractère unique, inspirée d’une belle aventure collective.

18,00 

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